Disrupção é um trabalho sujo, mas alguém tem que fazer – Web Summit Dia #3
O dia da “resenha” – este patrimônio cultural do Rio de Janeiro – também faz parte do Web Summit.
A trilha não-oficial do futuro dos alimentos no Web Summit – Dia #2
Estar no Websummit Rio e não ver uma trilha focada em alimentos gera sempre uma provocação.
Música, agricultura, IA… Highlights do Web Summit – Dia #1
Chegamos no Web Summit para fervilhar nossas cabeças de ideias. E hoje, mostramos alguns insights do primeiro dia.
SWSX também foi sobre alimentação e bem-estar
Evento abordou ampla gama de temas interessantes e muitos impactam o food system.
Amido resistente pode promover perda de peso
Modulação da microbiota intestinal por meio de fibras oferece soluções para distúrbios metabólicos.
Desvendando os benefícios da Dieta Atlântica: um guia para a saúde metabólica e ambiental
Plano alimentar vem ganhando destaque por reduzir gordura abdominal e melhorar níveis de HDL
Desvendando os benefícios das vitaminas para a mente na indústria de alimentos
Insights sobre como vitaminas podem desempenhar um papel crucial na preservação da cognição em idosos.
Você sabe como a nutrição infantil está associada a Doença Inflamatória Intestinal?
A qualidade da dieta na infância pode influenciar o risco de desenvolver doenças inflamatórias intestinais.
Desvendando os mistérios do envelhecimento: genética, nutrição e a busca por uma vida saudável
Como nossas escolhas alimentares desempenham um papel crucial no processo de envelhecimento.
A batalha das proteínas: carne x veganismo
Novo artigo científico entra no duelo entre carne e planta como fonte de proteína.