Consumer Trends 2026

Um relatório exclusivo da RG Think Food

Pensar nos tira da zona de conforto e nos inspira em momentos desafiadores. É o que impulsiona cada projeto nosso.

Antes de iniciarmos qualquer pesquisa ou estudo, buscamos enxergar além, ultrapassando anseios pessoais e possíveis limitações. Não poderíamos inovar de outra forma – este é o nosso tempero.

Este relatório é fruto de uma nuvem de pensamentos e trocas que tivemos com clientes e com o mundo. Tentar traduzir os desejos e expectativas dos consumidores e todas as tendências que acompanhamos nesse percurso é como acertar o ponto perfeito de uma receita – exige muito preparo.

Por isso, reunimos os tópicos que consideramos mais relevantes, especialmente para o mercado de alimentos e bebidas, com foco no consumidor brasileiro, que já é complexo por natureza.

Aqui, você verá um panorama do que está acontecendo e do que acreditamos que terá grande impacto nos próximos anos. É apenas o primeiro passo, pois são aspectos gerais que não podem mais passar despercebidos.

Esperamos que este estudo ajude a olhar o consumidor com mais profundidade e a apontar os diversos caminhos, dos mais simples aos mais complexos, para você levar o seu negócio a outro nível.

Vamos juntos?

Para quem é este material?

CEOs, diretores e gerentes de marketing e inovação da indústria de alimentos e bebidas, e qualquer profissional ou entusiasta do setor que queira entender como saúde e funcionalidade estão redefinindo o futuro da alimentação.

Baixe agora gratuitamente e leve sua estratégia ao próximo nível.

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Somos uma consultoria de estratégia e inovação para a indústria de alimentos e bebidas. 

O que isso significa, na prática? 

Temos um olhar completo sobre o mercado e entendemos os impactos que cada decisão tem em toda a cadeia.

Novos e melhores sabores, tendências, produtos, mercados e conexões.

Pensar muda tudo.